Ako pčela sere med, zašto ne bi mačka srala kavu???
Dakle, u Indoneziji divlje mačke specijalne vrste po imenu luwak, zderu sirovu kavu, iz koje onda svojim želučanim enzimima izvuku gorčinu, pa je takvu poseru. Domoroci skupljaju mačje sranje, iz njega vade zrna kave…. itd…itd… I na kraju dobiješ najskuplju kavu na svijetu!
Cijena, prava sitnica…
Kava mora obavezno biti grubo mljevena i pripravljena po sistemu “French press”. Servirana u originalnoj carskoj Romanov šalici, uz šnitu Eszterházy torte, prija neprocjenjivo…
(Sva sreća da sam sjebo lijevu ruku, jer mikser držim u desnoj!)
Mrcina 